cafe soAra 看板メニュー “バターコーヒー”

2018/09/04

cafe soAra 店長  伊藤 昌樹 です。

今回は 「バターコーヒー」 のご紹介

バターコーヒーとは

良質の豆で淹れたコーヒー (当店では有機JAS規格のコーヒーを使用)

グラスフェッドの無塩バター (グラスフェッドとは牧草肥育)

MCTオイル (ココナッツから抽出した中鎖脂肪酸オイル)

を撹拌して出来るコーヒーです。

カフェ ソアラ 人気 No.1! 

 Small ¥380. Large ¥420.

コーヒーにバターとオイルを入れるなんて!!!

と思われる方もいるかと思いますが、

とてつもなく美味!クリーミーさがたまらないコーヒーです。

美味しいだけでなく

バターコーヒーなるものの良いところは3つあります。

①ケトン体質に近づき、脂肪を燃焼しやすい身体に!

体の中には、生きるために必要なエネルギーを生産する2つの回路があります。

ブドウ糖を燃料にする糖質回路。

脂肪を燃料にするケトン体回路です。

2つの回路は、シーソーのような関係なので、糖質オフのMCTオイルと

グラスフェッドバター入りのコーヒーを飲むことによって、

ケトン体回路を動かし、体内蓄積脂肪を燃焼させる効果があるとのこと。

十分撹拌して提供いたしますので、「ミセル」という状態に分解され、

脂肪をエネルギーに変換しやすくします。

 

②抗酸化食品

コーヒーは言わずと知れた抗酸化食品。

MCTオイルは中鎖脂肪酸で酸化しにくい安定した脂肪で、キャノーラ油などの

多価不飽和油のように酸化でダメージを与えられる余地がほとんどありません。

酸化した脂肪は老化を加速させ、体に炎症を起こすので注意です。

③正しい脂肪

正しい脂肪はクリーンに燃焼し、栄養たっぷりで、満足をもたらすエネルギー源です。

そうです。グラスフェッドバター&MCTオイルです。

コーヒーにバターとオイルを入れるなんてとびっくりせず、

良い脂肪が入っていて健康的なのですよ!

説明がながーくなりましたが、

美味しくて健康に良いバターコーヒー!!

是非一度、飲む価値ありです。

また、一緒に摂ったら嬉しい食品、

オーガニックのクルミも販売しますので

ご一緒にお買い求め下さい。


ダイエット中にも優しい砂糖注入なしの有機JASレーズン&有機くるみ。 ¥350.

たまには違ったコーヒーが飲みたいという方も是非。

バターコーヒーの魅力がわかっていただけると思います。


organic cafe soAra 店長 伊藤 昌樹 

 笑顔と愛情込めてコーヒー淹れさせていただきます!

楽しく活力のある生活を応援し、笑顔が集まる cafe soAra

今日も、明日も、楽しい毎日を。

 

あなたの『きれい』と『元気』に繋がる

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